北京798-陈进行为艺术食坊开幕式
行为艺术家陈进的“行为艺术食坊”计划将于2011年10月15日5点开始无限期实施。
如愿首席获得招待者请提前预约/平时进食都需提前预约，
电话：010 84569629
时间：10月15日下午5点
地点：北京朝阳区798艺术区宏源公寓b座705室
策展人：蔡青
陈进是中国行为艺术节“开放”展的发起人与策展人，此行为艺术节是中国至今最长的也是规模最大的一个行为艺术活动，已历时12载。今年10月21-23在上海800艺术区进行第12届“开放”行为艺术节。
这次的“陈进行为艺术食坊”计划是他将味觉与视觉并行交织，在共进美食的同时向来访者介绍中外行为艺术大观......
策展人蔡青为旅德艺术家，新加坡南洋理工大学教授，中国美术学院博士。
陈进的行为艺术食坊
--蔡青
行为艺术家创作行为艺术与他的生活处境相关。行为艺术应该是有助于改变生活处境，并且是拓展新的生活可能性的有效途径。
陈进是中国最早的行为艺术节的开创者之一，也是将“开放”行为艺术节贯彻始终的人，他为此不顾一切，甚至不惜将家产荡尽（将他的一个别墅买掉，以这笔钱坚持了10几年举办“开放”行为艺术节），第10届的“开放”行为艺术节可称为当今国际上最大的行为艺术节之一，参加本次行为艺术节表演的来自全世界的行为艺术家超过300人次，可谓一个壮举。 如今他又在上海由一家艺术机构支持下举办第12届开放行为艺术活动。这个艺术节规模变小了，因为陈进自己的财力已用尽，只能在有一档没一档的情况下找到支持者做有限的活动。而更加严竣的是，他自己的日常生活来源也成了问题，伴着一日千里的物质社会变迁和物价上涨，原来容易的生活变得不可能了，每天的吃饭都成了问题，没有工作，没有收入，坐吃山空的困境彰显出来，如今他才意识到必须认真地对待生存现实了。 可是谈何容易，一直抱着理想努力追梦至今，当他从梦中醒来，才发现自己已不适合于这个体系，一个脱节的个体，这正如中国当代许许多多类似唐吉歌德式的人们一样，英雄的梦想无法与现实的反差相对应，陈进陷入了困境。 很久一段时间他锁门不出，想着出路，但很茫然。 世界仿佛于他无落锥之地，静止也是消费，因为房租是计价器。
他仍住在798，但不知能做啥，为节省用钱他只能每天在家里做饭吃。 有时请来朋友来家里吃饭，他是四川人，三两下做出可口的饭菜，大伙都称赞他高超的厨艺。 他由行为艺术家的本能发现了灵感。 最终他意识到自己是什么了：陈进是行为艺术策展人，行为艺术家，有十几年积累的行为艺术资料，还做得一手可口的好菜。
行为艺术的最基本的要素之一就是以自身为材料。 其次是强调行为与环境或观众的互动。 他想到何不公开邀请人们到他家中与他共进晚餐，同时向他们介绍行为艺术，并且让他们吃到行为艺术家为他亲手做的饭菜。 将行为艺术生活化，并且由此传播行为艺术。人们到了这里，记住的只是行为艺术，如同饱食了行为艺术之大餐。而他自己也能从这个过程中得到收益，由此改善生活困境。 他决定每周作少许这样的晚餐，人来得需预定，获得日期认证，每次每人收费500元。 人们并不能先知道他能做啥食物，只能是看当时他的灵机性和兴致了，这如同偶发行为艺术般随意，但一定包你吃好吃饱。可以肯定一点是，人们能通过这次进餐，饱览他数十年的行为艺术精典纪录，从中了解到中国乃至世界当今行为艺术的发展状况，共享行为艺术天地中的小桥流水和惊心动魄！
同时你的造访，正是与行为艺术家一起共同完成了一个行为艺术新作，体验行为艺术既在生活之中！
蔡青 2011年9月22日于广州珀丽酒店（Rosedale Hotel）
