蒋琼耳
2013第五届顶级品牌高峰论坛在上海举行,本次论坛主题为“顶级品牌—回归本源”。上下公司首席执行官兼艺术总监蒋琼耳表示,中国传统手工艺复兴业面临着很多的挑战,一是关于美学传承方面、审美观方面,第二个是怎样赋予传统手工艺一种功能化,第三是如何让这些手工艺作坊有一个可持续性发展的未来。
以下为文字实录:
蒋琼耳:首先和大家稍微分享一下中国现在手工艺的一些现状,我们花了很多时间、精力去中国各个地方和中国手工艺老师交流学习,中国手工艺现状归纳一下有三点:
第一,精湛的传统手工艺还存在着,这是非常幸运的,在经过文化大革命很多战争之后,还是有一些非常精湛的手工艺及手工艺大师、老师他们的作坊还幸存在那里,而且在继续发展继续创作,问题在哪里呢?这些如此精湛甚至令人震撼的精美的手工艺,老师们都在用他制作一些收藏品、艺术品,这是大师们级别,收藏品和艺术品一般都是独件,或者一件两件,要花一年两年的时间里制作,一般被博物馆或者一些艺术藏家收藏。
第二种,定位的手工就是比较大众化的,他们做一些旅游纪念品,这个定位或者说品质是及其一般的,不能完整美好的体现手工艺的这种精美的品质感以及给我们带来物与人的体验,现在手工艺大部分物品都停留在装饰品,不为人所实用。
第三点是缺少未来年轻的一代传承人,现在很多年轻人包括手工艺大师自己的孩子们他们也不愿意去学习自己父母的手艺。另外跟很多年轻人交流,他们也发现,现在很多手工艺老师做的东西都是对传统的古董的复制品,对他们来讲从美学上,从自己的兴趣上面也没有很大的吸引力,所以综合这些原因,也没有很多年轻人愿意投入到手工艺传承这个行业里面,这也是上下的起源,上下顾名思义是承上启下,像我们这代人,60年代出生,70年代出生,80年代出生,从这代人开始,中国很多传统,工艺也好,生活方式也好,如果我们不去把它传承下去,啊没有新的一种健康的市场运作提供一个新的平台,如果没有新的当代的设计重新演义这些工艺,让它重返我们日常生活,没有年轻人传承,那么再过20年、30年、50年它们必将一点一点消失,所以这也是上下起源的一种使命。立天之道曰阴与阳,立地之道曰柔与刚,立人之道曰仁与义。我们上下就是永远寻找一种看似对立的两者之间的平衡点,上下是在做这样的一件事情。
匠的传承,诗的创作,匠的传承是怎么把手工艺老师手上的艺术传承下来。诗的创作是关于当代设计,如何把这些传统的,手工艺的、技术的能够和我们当代设计结合起来。
我们通过三个具体的手工艺和大家分享。第一个是竹编,从历史到今天竹编都非常有名,是用非常细,0.4到0.5毫米的竹丝用手精心编制,编制竹篮、大象、熊猫,这就是极值工艺的体现,但是我们生活中不需要收藏一只大象,你们没有看到那个大象比我还大,非常大的,他们觉得这是要破吉尼斯记录,真正手工艺的应该把这个工艺运用到我们生活中有事物里面。我们设计了这样一套茶具的系列,在这个里面我们运用到的是中国有名的高温白瓷,这种白瓷必须烧到1380度以上的高温烧制,这样才能有这样的润泽和韵味,一般的白瓷烧到1200度就可以了,当我们再往上走180度到200度的时候成功率非常低,挑战也非常大,在这个高温白瓷上面就是用这0.4毫米的竹丝编制的,这个是竹丝叩瓷。手工艺老师今天大部分做的工作都是重现中国传统的东西,他们用他们非常精湛的工艺做的很好,或者用他们自己认为的一种传统的,更接近于清代的美学,比较繁复的风格研制他们自己认为美丽的作品,我们跟手工艺老师沟通的过程非常长。比如说我们器物这一块灵感的来源是在中国宋代的瓷器,我们可以看到这里淡淡蕴含者一些宋代瓷器的气韵在里面。后面是我们花了一段时间研制的一套茶具,整个器皿上身体竹编的花纹像一条盘龙一样轻轻盘在瓷器身体上面,在这个竹编上面我们用纯金粉涂的,这是限量版的茶具,托盘是用紫檀制作的。
第二个是紫檀,我们很幸运在我们研究探讨手工艺的旅程中认识了做紫檀方面的手工艺老师,他们利用紫檀工艺复制博物馆里面的家具,我们想怎么能够把紫檀这种美,这种传统技术通过当代的设计和我们今天的生活发生关系,我们设计了一个大天地系列的家具,中国传统美学里面有很多非常经典,已经接受了历史考验的一些气韵和精神,我们是完全可以传承的,这里边比如说中间那是一把情人椅,那是两个人可以共享的,再往后走是一张茶桌,这是非常有意思的一次实践,我观察了很多朋友们喝茶,今天我们喝非常好的工夫茶,有非常好的加剧上面放一个茶盘,用塑胶管把这个茶的废水引到下面塑料垃圾桶里面,我们觉得能不能再优雅一点,我们就设计这样一张茶桌,不喝茶可以把这个桌子关起来,是一张方桌,喝茶的时候这个茶面就可以被轻轻的推开,在你的左手边有一块宴石,在右手边有一个定制的电磁炉,泡茶的时候你在宴石的下面有一个容器,茶就在里面了,所有的一切都是从桌子腿里面走掉了,整个空间非常宁静,本身品茶和朋友们和家人们是一种回归,回归家庭,回归友谊,回归人与自然或者人与心灵的交谈,我们也希望通过当代的设计把传统手工艺运用进去,给我们今天的生活带来愉悦、幸福和新的体验。整个紫檀的研发过程非常长,从有一个想法到设计到最后一个作品用了年多的时间,在看图片大家很难有一种真正的体会,有一会一定要摸一下,紫檀家具非常有意思,特别是我们一起合作的紫檀老师,我们紫檀家具打磨的过程也非常重要,最后我们用到了5000目的水磨,这是什么概念?整个磨的颗粒比我们刷牙的牙膏还要细腻,这样紫檀表面已经看不到条纹了,摸上去的时候比一些女人的肌肤还要光滑,我觉得中国传统手工艺制作物品里面还有一点非常有意思的,随着时间不会老化,它是随着时间有一种沉淀的美,紫檀可以越用越美,我们刚才看到那个竹丝拜瓷的茶具竹丝颜色也会越变越深,泡茶宴石的颜色也会慢慢变深,半年你会发现这块势头怎么变成暖褐色的,因为石头会吸收茶色,越用它会变的越美丽。
第三个是羊绒毡,这是来自于中国蒙古的一种工艺,游牧民族所独有的,蒙古人用的是羊毛毡,他们用羊毛作为原材料,做毯子、垫子甚至于帐篷等等,这种工艺非常精湛,它所做出来的物品是天衣无缝一次成型的,羊毛在我们今天城市中很难被接受,太沉太重,和皮肤接触也有一种刺激感。我们想能不能用羊绒代替羊毛,同样的工艺但能够为今天的生活所用。我们花了三年多的时间研发,每一种原材料新的尝试整个过程也是非常漫长,这是用羊绒作为原材料,但是是传承了蒙古的毡子的工艺做出来的一些作品,穿在身上非常轻,非常柔,但又很温暖,裹上去以后就再也不愿意拿下来了,每一件服装不会用到任何的剪刀以及针线,所有一切都是在两只手里面,当我看到15年毡子制作经验蒙古姐妹同胞们在那儿制作的时候,我们是很被感动的,所有的一切都在手里面,就像艺术家一样。
我们上下的价值观有三点,对品质的秉承,对创意的追求,以及对文化的传承。品质的秉承是整个的大框架是整体方位的概念。创意的追求也是我们的课题,把传统带有复古感觉的、传统工艺的历史上元素可以通过当代设计让它既有取之精又有气之行,这个过程非常长,我们不是简单把中国元素龙、凤、牡丹、五角星把这些一目了然的中国元素用上去,我们要把它放下去,我们要传承的是东方的美学,传承一种气韵、精神、旗帜,这是上下通过当代设计要传承的。另外一个当代设计的挑战是功能性,怎么样通过设计让这种工艺被应用在物品里面,是好用、实用、耐用的。这也是对设计这一块所提出的要求。
文化的传承更重要,我们每件物品上面都有一个文化的寓意。文化的传承这个过程就更漫长了。上下最关注的有两个,一个是时间,还有一个就是情感。
今天大家都在讲奢侈品,最后我也会和大家分享,其实上下也不是一个奢侈品牌,上下是一个追求品质的一种品牌,文化分享的品牌,在我们上下里面,我们觉得最重要就是时间和情感,我问问大家,世界上生活中最珍贵的是什么?时间,我们再富有如果没有去享受,没有时间和家人在一起,和朋友们在一起我们也不是富有的人,我们也不幸福。情感,我们再富有,我们再出名如果我们心中没有爱,周围的人不让我们感受到爱,我们不能分享到爱我们也不幸福,我们认为最重要的是情感还有时间。我们把它落实到每一件物品上,每一件物品从设计、创意到手工艺老师的制作,到我们上下零售空间上下大师们的分享都要用时间分享、创作、制作,我们手工艺老师做东西我们不会催的,我们慢慢做把它做好。情感说着简单但也是一个漫长的过程,我们和手工艺老师之间的关系也不是纯粹的供应商的关系,是像家人一样,我们花很多的时间去拜访手工艺老师,学习沟通爱他们,与他们分享上下这份理想,只有我们大家在价值观共享的时候,我们才可以做到寄情于物,设计师也是这样,我也是这样,手工艺老师也是这样,我们的门店大师也是这样,有情感交流的时候聚集在上下周围的不是客人,是家人、朋友、支持者。我们觉得这也我们非常关注的时间与情感,在设计的过程中,在我们分享的过程中都会去考虑怎么做到时间和情感。
我们如何分享时间与情感呢?做一个品牌,有上下的作品,有我们的体验空间、服务等等,我们希望用各个方面让大家去感受。这是我们在上海的第一个零售空间,整个空间我们希望创造的是静谧感,今天社会很喧闹,我们希望大家进入上下的时候希望让大家的心能够静下来,这是我们用的材料,灵感来自于传统的三股竹丝的竹编,这是高科技的一个产品,整个空间像祥云一样轻巧的浮在那里,给我们心灵有一种轻松感,但又是静谧的。我们是在做东方美学现代化,传统美学现代化,我们是做这样的事情。这是上下上海的一个空间。我们在去年刚刚到北京,在北京做的一个空间,我们北京的零售空间保持传承同样的静谧感,这个来源是北京的古城墙,用一个一个木板制作成一个一个小的单元,这个制作全是手工艺,这全是师傅们用手一片片接起来的,整个手工艺做室内空间的过程也是非常有意思的。
我们上下设计了很多不同的体验空间请朋友们体验,这是用竹子设计和制作的品茶的空间。这是在一个庭院中,没有任何的支架,只是靠一个很大的氢气球往上升的力和世界上最轻的面料往下沉,两者达到一个平衡做成的东西。这是一个香道的空间,叫云起,在这些空间里面,我们不用讲话,我们品品茶闻闻香,与自己的心灵对对话,世界就不一样了。
中国传统手工艺复兴业面临着很多的挑战,我们大家可以一起看一下,今天我们跟大家分享挑战也很大,为什么?中国五千年的文化,我们五年积累的一些实战一些经历要在30分钟里面和大家分享是很难的,所以我们快速的浏览一下。
手工艺面临的挑战:一个是关于美学传承方面的,审美观方面,第二个就是怎么样赋予传统手工艺一种功能化。第三就是如何让这些手工艺作坊有一个可持续性发展的未来,这也是非常大的课题。
我们也遇到了非常好的机遇,天时地利人和让这种概念可以在21世纪实现。第一个机遇是中国2010年加入WTO之后,代表中国走向了世界,如何在未来的三十年,引领中国走进世界核心,文化创意的发展是关键。第二个机遇是关于人的,我们经历了20多年的享受,来自西方的品牌体验以后,一小部分的中国人开始有一种寻找自己文化上的回归,有这样一种需求。
第三个机遇是中国文化全世界都在关注。爱马仕的全球艺术总监他的爸爸在几年前去世的时候跟我讲,我们的祖辈他们的祖辈都是平反的手工艺人,世世代代都在用手专心劳作,爱马仕品牌的成功是作为手工艺来说的一种奖励,真正让他们感到自豪和欣慰以及爱马仕祖先们欣慰的是上下的诞生,因为这是最朴实的家族的精神,这也是真真事实对手工艺以及对情感的传承,所以爱生爱,美生美,我们也邀请在座的每一位朋友们能够加入到承上启下手工艺复兴,中国传统精致生活共享的旅程上来。