得天独厚 名扬四海
景德镇有个得天独厚的条件，就是拥有高岭土。所谓高岭土，指高岭那个地方发现的瓷土。高岭土后来被世界公认为是烧瓷器最好的原材料。18世纪以前，欧洲人不知道我们用什么来烧瓷器，所以对中国制造的非常洁白，而且强度非常高的瓷器感到很困惑。
景德镇在北宋以后，开始走上创新之路。唐代中国陶瓷的格局是南青北白。景德镇创新的瓷器叫青白瓷，介于青瓷和白瓷之间，颜色偏蓝。
由于景德镇的瓷土好，烧造出的瓷器质量堪称有史以来最好的。瓷器的洁白度非常高，釉色也配得非常好。元代蒋祈在《陶记》里说：“景德镇有窑三百余座，埏埴之器，洁白不疵。故鬻于他所，皆有饶玉之称。”景德镇造的瓷器非常洁白，没有任何瑕疵，把它卖到任何地方，都有饶玉之称。“饶”是地名，饶州府。中国人对玉的感受非常强烈。在天然材料中，中国人对玉的崇敬心理超出其他材料，所以形成了一种独特的玉文化。蒋祈就赞美景德镇的瓷器，跟玉器一样。
中华人民共和国成立后，发现的宋代烧瓷遗址有湖田、湘湖、南市街、柳家湾、杨梅亭、石虎湾、黄泥头窑等多处，其中以景德镇市东南的湖田窑遗址规模最大，产品丰富，质量精良，最有代表性。景德镇瓷影响到南方各省，形成了遍及江西各地和安徽、福建、湖北、广东、广西诸省的景德镇窑系。宋代景德镇窑瓷器曾畅销南北各地，流传于世与墓葬出土的器物很丰富。多年来江西、江苏、辽宁、浙江、 湖南、 湖北、安徽、河南、陕西、四川、河北、吉林、内蒙古等地区的30多座纪年宋墓中出土了多达18种器类，近 300件的景德镇窑瓷器。南宋时，景德镇窑产品远销海外如南朝鲜、日本、马来西亚、菲律宾、泰国等地。
影青出世 瓷玉难辨
人们第一次看到宋朝影青釉的时候都会非常震惊。影青瓷非常薄，颜色非常清亮。简直感觉吹弹可破。
明朝宋应星的《天工开物》里，称影青是“素肌玉骨”评价非常高。有人说柴窑是“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”。实际上这四个比喻描绘影青是最为准确的。它就是“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”，非常地薄。“影青”的名词是民间俗称了。在史籍最早的记载就叫“青白瓷”。还有人叫“映青” 。给人感觉显得非常亮。
宋代影青瓷，胎质灰白细腻，坚致。胎体轻，薄，透亮，器内壁明显看见手工拉坯留下的圈纹。釉色白里透青，青中闪白，给人是晶莹剔透，非玉胜玉的感觉。器物通体釉色似青私白，凹凸的积淀处，釉色显湖绿色。由于影青瓷的胎体薄，用器物敲之，声音清亮悦耳，使人真正感受到影青瓷那种“薄如纸，声如磬”的意境。宋代影青瓷的器形，大多也是瓜棱形，壶和罐的瓜棱形常见，壶流较长，微弯，弯度和流口削切力度，显得利落，刚劲有力，恰到好处。器物外壁挂釉到足底，圈足底露胎，底足露胎处，有粗砂煤渣垫烧后的粘连痕迹。
宋代影青瓷，其实也是我国陶瓷历史上的陶瓷器物的巅峰之作，其工艺，釉色，器形，胎坯的生产质量，并不亚于宋代的五大名窑。这点迟早会被喜欢收藏陶瓷的朋友以及陶瓷研究专家学者所认可。真正器形，釉色，胎体，工艺高质量的宋代影青瓷，也是难得一见。
市场少见 鱼目混珠
宋代瓷器在拍卖收藏市场上是绝对的“高古瓷”代表，近几年高古瓷器已是难得一见，偶有得见宋代景德镇瓷器也是真伪难辨，2010年一件宋代景德镇仿定窑瓜棱执壶以33.6万元人民币成交，但是此件拍品只是宋代景德镇仿定窑的作品，并不是代宋代表景德镇窑最高水平的“影青瓷”。所以我们有理由相信等到宋代景德镇窑的“影青瓷”精品面世的那一刻一定会引起一次高古瓷器的收藏热潮。
有价值的藏品就会由作假，这一点是自古不变的。那么如何宋代的景德镇窑瓷器又有哪些特点？如何辨别真伪呢？让我们一探究竟。
“影青”的釉色主要分为两类：一是白中闪淡青色，厚处闪深绿色，莹润精细，晶亮透彻，前人把它称为“假玉器”，有晶莹如玉的美称；二是淡青闪黄，这种釉色的“影青”瓷最为大量。另外，“影青”釉中还有一种在器物周身加绘褐色的彩种，人们称为“点彩”。宋时点彩位置随便、自然，面积往往较小，彩色有非常明显的浓淡区别，中心处最浓，呈铁斑色。
在北方收藏市场上，宋元时期的影青瓷器很少。原因是北方的瓷器爱好者对来自南方的影青瓷不太熟悉，加之赝品太多，大多数人的态度就是不去问津。其实，只要掌握了上述影青瓷的胎、釉、工艺特点和造假作伪的一般手法，完全可以去伪留真。宋代景德镇窑瓷器的作假手法一般如下：
1.造假法：依照器物的大小和形状，用现代技术烧制，即用现代的胎土、化学釉料、天然气或电烧制。器型为典型的宋代覆烧印花碗，芒口无釉、镶边，这类物品以印花品居多。
辨别方法：赝品在放大镜的观察下，很容易发现镶边是用现代生胶粘贴的老皮；釉色发亮而不柔和；花纹造型不如真品古朴，且往往印花的阳纹比较突出；因为火气太重，敲击时声音比真品要响亮得多、声波特别地长；若再对比赝品和真品的底部，更一目了然。
2.作伪法：常见的是在光素无纹的器物上刻划出花纹——因为有花纹者价高，然后重新上釉，入窑烧制；另有一类是在印花或刻划花的无釉器物上加釉重烧。
辨别方法：对于前者，其声音差别不大，此时，先观察釉色，釉色肯定有新色，真品因为埋藏地下1000多年，一般能看到“蛤蜊光”，虽然现代作伪者也能做出此光，但与真器的光泽仍有差别；再认真观察其底部，底部会因为再次上釉烧造而将原先固有的垫瓶痕给加以覆盖或破坏；另有花纹与真品有别。对于后者，因为花纹、胎质和器物都是对的，所以必须仔细观察其釉色。
3.掩裂法：如果一件高档影青瓷器上出现了裂痕，其作伪的一般方法：先用吹风机将器物烘焙得烫手，再用毛巾等布质浸渍“水蜡”，将整个器物涂抹一遍，裂痕立时消失。这类器物，因为胎、釉、花纹、器型都“大开门”，很容易让人上当。
辨别方法：用手指在器物的口沿上作全方位的敲击，容易发现声音的不同变化，即破碎声。当然，3至5个月后水蜡一旦蒸发，裂痕会原形毕露。
4.补缺法：在一些有葵花瓣的侈口器物上，有时容易出现豁口，作伪的一般方法：将整个豁口磨平磨光，然后重新在原先的开口处打磨出新瓣口。
辨别方法：注意器型的变化，每种器物的口沿高低有严格的比例；其次，重新磨制出的口沿上无釉，而根据这类器物的烧制方法，本应有釉。
5.鱼目混珠法：因为模仿景德镇窑烧制青白瓷的窑口历来极多，宋、元时期以湖田窑新产品质量最好，价格最高。真正属此窑的产品存世很少，而有的窑口，如其附近的江西南丰白舍窑烧制的宋、元时期的同类产品，从一出现就在质量上很接近景德镇的影青瓷，两者价格却相差甚远。
辨别方法：胎质，后者无论如何都不如前者的细腻，这点在一般情况下很难看出，只有用些适当的辅助性工具方可；另外就是景德镇影青瓷所用的垫饼材料为含铁量较高的紫金土，器底部有明显的黄褐色或黑褐色垫瓶痕。其他窑口的宋元影青瓷器上则无，现代仿品就更不用说。
宋代景德镇瓷器是中国陶瓷史上重要的一个组成部分，已经是名扬四海，但是提到陶瓷，人们心中还有另一个非常有名的品种—龙泉窑。下期【大藏+】就让我们一起探寻一下龙泉窑瓷器的精美之处。
