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在《一枚艺术吃货心中的博物馆餐厅（一）》中，我们介绍了最风雅的中台北故宫三希堂、最浪漫的卢浮宫Le Café Marly餐厅、最摩登的蓬皮杜中心Le George餐厅以及最美貌的古根海姆美术馆The Wright餐厅。去博物馆观展，大家是不是又多了一个新的理由、一份新的期待呢？
接下来，让我们来继续博物馆餐厅的美食和艺术之旅。Bon Appétit！
最优雅——纽约现代艺术博物馆（MoMA）的The Modern餐厅
装修时尚现代，落地窗朝向雕塑花园，毕加索(Picasso)著名的雕塑“母山羊”(She-Goat)就在窗外——纽约现代艺术博物馆（MoMA）的The Modern正是你要寻找的现代艺术餐厅。这里以优雅而富有创意的法国菜肴为特色，你可以在此尽情享受现代美术与精致法餐。
电影版《test》里，女主角Carrie 就是在这里宣布了她和Big订婚的消息，足见The Modern餐厅在纽约客心中的地位。此外，台湾艺人侯湘婷在纽约的婚礼也是在这里举办的哦！
为The Modern餐厅赢得众多青睐的，当然不止它优越的地理位置及其艺术氛围浓厚的就餐环境，这里的美食同样值得称道。它曾四次获得詹姆斯•比尔德基金会奖(James Beard Foundation Awards)，享有《纽约时报》评出的三星级餐馆称号，同时也是米其林一星的保持者。
餐厅出品采用新鲜食材，加上主厨精心烹制，使得菜肴口感细腻，开启美妙的味觉之旅。此外，这里还有酒吧间适合闲逛的游客小酌，并提供阿尔萨斯风味小食。无论你是坐在餐厅俯瞰Abby Aldrich Rockefeller雕塑公园的美景，还是置身于随性的酒吧，都将是一次难忘的经历。推荐菜品有小牛肉、果仁鹅肝、腌沙丁鱼和苹果馅饼等。
综上，我们真诚的向艺术吃货们推荐：参观MoMA最方案是早上赶在人潮前到美术馆参观；中午在The Modern餐厅享用午餐；下午不妨惬意的点上一杯咖啡，从另一个角度来欣赏现代美术馆和雕塑公园，享受午后时光；傍晚再到MoMA电影院观赏免费的艺术电影。多么完美的一天！
最时髦——纽约艺术设计博物馆Robert餐厅
如果告诉你：可以坐在一处位于纽约著名的哥伦比亚商圈(Columbus Circle)、俯瞰中央公园的博物馆餐厅内用餐，你有没有在心里欢呼雀跃呢？
同MoMA和大都会博物馆相比，纽约艺术设计博物馆(MAD)的名头可能没那么响亮，但是作为一个纽约客，你一定不能不知道这家坐落在博物馆大厦九层、名为“Robert”的美式餐厅。事实上，它也是Tripadvisor和Yelp网站上最受好评的博物馆餐厅之一。
这里坐拥绿意饱满的中央公园园景，其优越地势就足以令人倾倒，特别是从公园的西南端看过去的角度，尤见清雅优美，让人心旷神怡。Robert餐厅曾在2010年被世界知名餐厅杂志《Zagat》评为“可以享受到美国最美丽风景的餐厅”，这里也成为恋人们约会的心仪之所。
从电梯的门开启剎那，迎面而来的就是多种感官的冲击：现场弹奏的钢琴乐音、明澈夺目的压克力家具、极尽挑逗视觉能事的清一色的红色灯饰及红色椅垫，再加上从九楼眺望出去的广袤公园美景……这时，建议你，拚了命也要向领班拗到一张靠窗的位置。
当然，餐厅的重点还是美食。这里的出品几乎是得到了一致好评：“冲着景色来第一次，冲着美食会再来第二次。”从开胃菜到正餐，从甜点到饮料，都获得了难得的高分，而且就这里地段来讲性价比超高。总之，你看着喜欢的点就对了！除了自由女神像和双子塔遗址，这里一定是到纽约的必去之处。
最惊喜——东京国立新美术馆Brasserie Paul Bocuse Le Musee餐厅
接下来要为大家介绍藏身美术馆的米其林三星法国料理！是不是很惊喜呢？
在东京国立新美术馆里有两个巨大的倒立圆锥结构体，盛名在外的Brasserie Paul Bocuse Le Musee餐厅就位于这个三层楼高的圆锥体上。
该餐厅由法国料理界的国宝级厨师Paul Bocuse镇店，这是他在海外开设的第一家分店。要知道Paul Bocus在法国的餐厅数次获得法国米其林三星评级，人称“法国食神”或“酥皮浓汤之父”。酥皮浓汤这道料理正是由他所发明，他在浓汤里加入了黑松露、牛颊肉和鹅肝等高档食材，而酥皮则能把食材的香气牢牢锁住，因此成为经典。
餐厅上方的灯光设计相当特殊，在这里用餐，很有点搭乘宇宙飞船的意思。
这里的就餐氛围比一般的正式法国餐厅轻松。餐厅里的椅子均出自丹麦设计大师Fritz Hansen之手，布置简洁，入口处有大厨Paul Bocus的亲笔签名。
一边透过玻璃窗欣赏远处的东京铁塔，一边品尝米其林三星水准的法式野菜牛肉冻和香煎虾子，最后再来一杯咖啡配焦糖布丁，不亦乐乎。
更惊喜的是，这里还有仅售1700日元的午市特价套餐，每日仅限70位，包括一份主菜和一份甜点。动心的小伙伴赶紧去排队抢位吧！
伦敦泰特现代美术馆Tate Modern餐厅
最后为你介绍的是伦敦泰特现代美术馆的Tate Modern餐厅。虽然英国向来都不是个以美食著称的国家，但伦敦作为当之无愧的艺术之都，伦敦泰特现代美术馆作为世界四大博物馆之一，这里的餐厅我们肯定不能错过。
和所有的博物馆餐厅一样，这里首先是风景优美。Tate Modern餐厅位于美术馆顶层，在这里就餐可以将泰晤士河和千禧桥的景色尽收眼底。同时，还能看到壮观的圣保罗大教堂。
如果到了Tate Modern餐厅，不妨试试他家的优质牛排和高级葡萄酒。这里的首席侍酒师是著名葡萄酒评论家Hamish Anderson。他们的葡萄酒单曾获得过“伦敦餐厅奖“（London Restaurant Awards），吸引了不少慕名而来的葡萄酒爱好者。当然，在这里一边看风景，一边享用英式下午茶，也是非常棒的选择！
不仅如此，Tate Modern餐厅还会配合当期的展览推出特别餐饮。例如在泰特美术馆大受好评的重磅展览《亨利•马蒂斯：剪纸》展期的最后一个周末，为了配合展馆的通宵开放，餐厅从晚上11点到凌晨5点推出了“马蒂斯主题餐饮”，并于早上5点到11点供应早餐。这项特别的安排可以让观众在美术馆餐厅欣赏泰晤士河上的日出。还有什么比这更贴心的安排呢？
为了艺术与美食
藏身于博物馆的优质餐厅与艺术展馆相得益彰，其实国内也有经营的不错的博物馆餐厅，比如曾连续四年当选为上海最佳餐厅、位于原上海美术馆五楼的赛玛西餐厅。
博物馆餐厅不应当只是功能性的设置，更应该成为博物馆文化和审美体验整体的一部分。美食和美术的结合不仅可以在一定程度上补充博物馆的收入，又可以吸引更多的潜在文艺爱好者成为博物馆的常客。
但正如德国的一位画廊主Choi Sun Hee所说：“无论美术馆餐厅的水准如何出色，归根结底必须结合展览水准的提高，两者才可以共同提升。”
说远了，作为一枚艺术吃货心中的博物馆餐厅，只要有美食和艺术，足以。
