早餐——珍妮佛·鲁贝尔(Jennifer Rubell)，《刚刚好》(2010)
每年的巴塞尔艺博会期间，鲁贝尔都会在父母位于迈阿密的鲁贝尔家族收藏基金会办一次早餐会(或者用她的话说，一次“互动食物表演”)。今年她准备了麦片——整整36只大炖锅。在“金发姑娘”童话故事的启发下，鲁贝尔邀请赴宴者走进一个废弃的房子，里面放着750只碗，8000盒葡萄干，8000袋黄糖，大家可以自己动手做早饭。有人指责鲁贝尔创造的这个大场面太过浪费——可是，早餐不是一天里最重要的一顿饭吗?
午餐——艾丽森·诺尔斯(Alison Knowles)，《相同的午餐》(1968～2011)
可以肯定地说，诺尔斯是MoMA收藏的艺术家中唯一一位用金枪鱼创作的。过去几周里，这位激浪派艺术家一直在她的表演作品《相同的午餐》里率领着一拨观众一起重现一个1968年的表演作品，当时是在如今已经倒闭的Riss餐厅进行的。为了遵照激浪派以生活为艺术的宗旨，作品本身是很简单的：博物馆观众围坐在MoMA咖啡厅的一张桌子边，大口咬着一个金枪鱼三明治，还有一碗汤或者一杯酪乳——多年来诺尔斯就是这么吃午饭的。惊喜还在后面——为了重新体验激浪艺术家乔治·马丘努斯(George Maciunus)对表演艺术的诠释——MoMA大厨把“相同的午餐”放到搅拌机里打成浆状，然后倒到塑料杯里重新给参与者喝。干杯!
下午茶——宋冬，《吃掉城市》(2006)
中国艺术家宋冬有着多年食物雕塑的经验，用饼干、火腿薄片、巧克力等食物制作的复杂街景和风光可谓名满天下。2006年，他在伦敦Selfridge’s百货公司的大堂里制作了迄今为止最大的一个作品，动用了许多助手，花了7天，用掉72000片McVitie’s饼干。(有计算卡路里嗜好的听好了，这里一共有700万卡路里。)然后宋冬随意邀请路过的人来吃这座城市，虽然有些旁观者担心放了7天的东西吃了会闹肚子，那些摩天大楼还是一转眼就化为饼干屑。“你们的饼干颜色不多，但是威佛饼很适合盖房子，”艺术家对《电讯报》记者说。
