库尔贝《石工》油画 1849年 450×541.5厘米 私人收藏
库尔贝创作的旺盛时期是从1848年革命开始的。当时﹐法国社会上进步思潮活跃﹐库尔贝的艺术在这样的土壤上孕育起来。哲学家P.-J.蒲鲁东﹑诗人C.波德莱尔﹑评论家尚弗勒里等予他以支持。按照沙龙美术传统﹐大型的纪念碑式油画一般只被用来表现宗教神话和帝王贵族历史之类题材内容﹐可是库尔贝自《奥尔南午饭后的休息》起﹐却打破这一惯例﹐用纪念碑式的大型油画形式来反映法国平民的日常生活。